Ayala, cette maison de champagne , incarne le véritable héritage de l' excellence bourgeoise. Établie en 1860, elle s’est fermement fidèle à ses savoir-faire ancestral , privilégiant un vignoble unique sur la Côte des Blancs. Ce il s'agit de des champagnes élégants , résultat d’ le souci constant pour la finesse et une identité de st